冒菜作为川菜传播的先锋大将,几乎涵盖了川渝美食的所有优点:方便快捷,搭配随意,符合大众消费,价格亲民,在消费者接受程度和认知程度上是极为广泛且大众的,非常适合小本创业,也能走得好走得远!

巴蜀川味,飘香四溢

酸爽开胃,美味过瘾

营养健康,百吃不厌

成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任,集快餐火锅研究开发、冒菜品牌连锁、厨艺技术培训、调味品生产、物流配送为一体的餐饮管理专业品牌公司。

公司旗下项目有黄手艺冒菜、川小喵酸菜鱼、巷口锦食钵钵鸡、巡牛纪清汤黄牛肉、青柠鱼悦老坛酸菜鱼、阿蠔海鲜焖面、森林野兽花园火锅等餐饮项目,所有项目均在成都拥有直营店,其中野兽花园火锅的直营店位于成都的市中心太古里旁,占地面积1400平米,总计了200多万。而黄手艺冒菜从1988年黄顺方开始,至今已有30余年,历经三代传承,是公司较早也是成熟的项目,在云贵川等地拥有18家直营店。

公司从2014年开始面向全国招商加盟,目前已覆盖了浙江、上海、广东、湖南、湖北、江苏、四川、云南、贵州、新疆、西藏、河南、河北等多个省份,总计超过1000家,并且在快速持续的增长中。

1988年 - 黄氏冒菜起源于四川雅安
1998年 - 打造成都黄氏麻辣会馆
2010年 - 家黄手艺冒菜店面世
2012年 -“黄手艺”品牌诞生,鼎源餐饮孕育而出,团队成立
2013年 - 正式面向全国招商加盟
2015年 - 遍布开花,战略布局全国
2019年 - 全国17个省市自治区超过1000家加盟店

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